آغاز طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ایلام

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام از آغاز طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ایلام خبر داد.

- ایلام - مدیرکل دامپزشکی استان ایلام از آغاز طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ایلام خبر داد.

به گزارش خبرگزاری مهر ، یونس احمدی اظهار کرد: بر اساس ابلاغ سازمان دامپزشکی کشور، طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی از 11 اسفند 1403 آغاز می شود تا 13 فروردین 1404 ادامه خواهد داشت.

مدیر کل دامپزشکی استان ایلام گفت: در این طرح نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه ها، کارگاه های فرآوری و بسته بندی فرآورده های خام دامی، خودروهای ویژه حمل فرآورده خام دامی، رستوران ها، هتل ها، چلوکبابی ها و سایر اماکن استان که از فرآورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می شود، با هدف ارتقای بهداشت و سلامت عمومی به اجرا در خواهد آمد.

وی با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی در ایام نوروز و ماه رمضان، افزود: این طرح توسط 20 اکیپ بازرسی متشکل از 12 دکتر دامپزشک و45 نفر کارشناس دامپزشکی در دو نوبت کاری صبح وعصر در سطح استان فعالیت می کنند.