نظارت بر فرآورده های خام دامی در ماه رمضان و عید نوروز در ایلام تشدید می شود

طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی از 11 اسفند1403 آغاز می شود تا 13 فروردین 1404 ادامه می یابد.

- نظارت بر فرآورده های خام دامی در ماه رمضان و عید نوروز در ایلام تشدید می شود ایسنا/ایلام مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی از 11 اسفند1403 آغاز می شود تا 13 فروردین 1404 ادامه می یابد.

دکتر یونس احمدی در این خصوص اظهار کرد: در این طرح نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه ها، کارگاه های فرآوری و بسته بندی فرآورده های خام دامی، خودروهای ویژه حمل فرآورده خام دامی، رستوران ها، هتل ها، چلوکبابی ها و سایر اماکن استان که از فرآورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می شود، با هدف ارتقای بهداشت و سلامت عمومی به اجرا در خواهد آمد.

وی با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی در ایام نوروز و ماه رمضان، افزود: این طرح توسط 20ا کیپ بازرسی متشکل از 12 دکتر دامپزشک و 45 نفر کارشناس دامپزشکی در دو نوبت کاری صبح و عصر در سطح استان فعالیت می کنند.

به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان ایلام، دکتر احمدی تصریح کرد: شهروندان هنگام خرید فرآورده های خام دامی یا بسته بندی که حاوی اطلاعات تاریخ تولید، انقضاء، نوع �