گام طلایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی در فصل گرما

بیماری های منتقله از آب و غذا به ویژه در فصول گرم سال (بهار و تابستان) به دلیل شرایط مساعد اقلیمی از جمله افزایش دما و رطوبت محیطی که منجر به تسریع تکثیر و بقای عوامل بیماری زا می شود، - ایسنا/سیستان و بلوچستان رییس مرکز بهداشت میرجاوه گفت: بیماری های منتقله از آب و غذا به ویژه در فصول گرم سال (بهار و تابستان) به دلیل شرایط مساعد اقلیمی از جمله افزایش دما و رطوبت محیطی که منجر به تسریع تکثیر و بقای عوامل بیماری زا می شود، با شیوع بالاتری همراه هستند.

حامد کیخایی در گفت وگو با ایسنا، افزود: از جمله شایع ترین نمونه های این بیماری ها می توان به وبا، تب تیفویید (حصبه)، شیگلوز (اسهال خونی)، هپاتیت A و انواع مسمومیت های غذایی اشاره نمود که تظاهرات بالینی آنها عمدتاً شامل علائم گوارشی نظیر اسهال، استفراغ، تب، دردهای شکمی و در موارد شدید، کم آبی بدن است.

وی با هشدار درباره خطر شیوع بیماری های منتقله از آب و غذا در فصل بهار و تابستان، از تشدید اقدامات نظارتی و پیشگیرانه در این حوزه خبر داد و افزود: با توجه به افزایش دمای هوا، احتمال آلودگی منابع آبی و غذایی به ویژه در مناطق مرزی و روستایی همکاری جدی مردم برای پیشگیری از این بیماری ها ضروری است.