ایران به دنبال افزایش امنیت غذایی و کاهش ضایعات کشاورزی بادانش هسته ای

کشورمان ایران به دنبال افزایش امنیت غذایی و کاهش ضایعات کشاورزی از طریق پرتو دهی با دانش هسته ای است.

- ایران به دنبال افزایش امنیت غذایی و کاهش ضایعات کشاورزی بادانش هسته ای اهواز - رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: کشورمان ایران به دنبال افزایش امنیت غذایی و کاهش ضایعات کشاورزی از طریق پرتو دهی با دانش هسته ای است.

به گزارش خبرنگار مهر ، محمد اسلامی پیش از ظهر امروز پنجشنبه در آیین افتتاح اولین مرکز پرتودهی جنوب غرب کشور در اهواز با اشاره به نقش کلیدی این فناوری در صنعت کشاورزی، اظهار کرد: پرتودهی محصولات کشاورزی می تواند به کاهش ضایعات، افزایش صادرات و تأمین امنیت غذایی کمک کند.

وی با بیان اینکه سالانه 40 میلیون تن از 130 میلیون تن محصول کشاورزی ایران به ضایعات تبدیل می شود، بیان کرد: این میزان ضایعات یک اتفاق ناخوشایند است که با استفاده از فناوری پرتودهی می توان آن را کاهش داد.

اسلامی افزود: این فرایند نه تنها باقیمانده آفات و سموم را از بین می برد بلکه سلامت مردم و امنیت غذایی کشور را نیز تضمین می کند.

رییس سازمان انرژی اتمی ایران همچنین آلودگی ناشی از سموم را یکی از موانع اصلی صادرات محصولات کشاورزی دانست و گفت: با استفاده از پرتودهی این مشکل برطرف شده و زنجیره ارزش محصولات غذایی شکل می گیرد.