سالمندان غذاهای کم کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانندو از مصرف چربی های مضر پرهیز کنند

همدان _ یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی های مضر پرهیز کنند.

- سالمندان غذاهای کم کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانندو از مصرف چربی های مضر پرهیز کنند همدان _ یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی های مضر پرهیز کنند.

محمدرضا وفا در گفتگو با خبرنگار مهر ، در خصوص اهمیت تغذیه در دوران سالمندی و تغییرات فیزیولوژیکی که با افزایش سن رخ می دهد، اظهار کرد: با افزایش سن، نیاز به انرژی کاهش می یابد و این تغییرات می تواند بر سلامت و عملکرد ارگان های بدن تأثیر بگذارد.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه این کاهش نیاز به انرژی بدان معناست که سالمندان باید از دریافت کالری بیش از حد پرهیز کنند، گفت: پرهیز از دریافت بیش از حد کالری کمک خواهد کرد تا از مشکلات متابولیک و کاهش عملکرد سیستم ایمنی جلوگیری شود.

وی با عنوان اینکه تغییرات فیزیولوژیکی در دستگاه گوارش و سیستم دندانی نیز به کاهش جذب مواد مغذی منجر می شود، تصریح کرد: کاهش ترشح اسید معده، می تواند جذب عناصر مانند آهن و کلسیم را تحت تأثیر قرار دهد؛ همچنین، مشکلاتی مانند یبوست در این سن می توا�