دلمه سیب زمینی؛ یک غذای ساده و خوش خوراک

دلمه سیب زمینی یکی از انواع دلمه ها می باشد که بسیار شیک و مجلسی می باشد.

اما مواد اولیه این دلمه بسیار در دسترس است و کمی با دلمه های دیگر فرق دارد -  دلمه سیب زمینی یک غذای ساده با کاربرد چندگانه است؛ می توانید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر بگیرید و یا در دورهمی های خودمانی و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی در سفره قرار دهید تا رنگ و لعاب بیشتری به میز پذیرایی شما بدهد.

به گزارش همشهری آنلاین ، طرز تهیه این دلمه کمی با دلمه های دیگر مثل دلمه برگ انگور یا دلمه برگ کلم متفاوت است و جالب اینکه بسیاری از کودکان طعم آن را می پسندند و به عنوان یکی از غذاهای خوشمزه از مادرشان می خواهند که آن را تهیه کند.

مواد لازم: 8 عدد سیب زمینی 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 حبه سیر نمک و فلفل به مقدار لازم 1 عدد فلفل دلمه ای 10 عدد قارچ 2عدد گوجه پنیر پیتزا به مقدار کافی مواد لازم برای تهیه سس: 2 پیمانه آب 2 قاشق غذاخوری رب نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه دلمه سیب زمینی 1- ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و با کمک قاشق یا ابزار مخصوص وسط سیب زمینی را خالی کنید؛ سپس داخل یک تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود و بعد سیب زمینی ها را داخل روغن داغ خوب سرخ کنید.