املاح و ویتامین های ضروری برای سلامت استخوانها

کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست.

- کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست.

به گزارش ایسنا به نقل از تایمز آو ایندیا، علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه در سنین بالا ضروری هستند.

یکی از این مواد ضروری ویتامینK است.

یک دلیل مهم برای افزودن غذاهای غنی از ویتامین K به رژیم غذایی شما وجود دارد که آن حفظ سلامت استخوان هاست.

ویتامین K مسئول فعال سازی پروتیینی است که نقش اساسی در انعقاد خون و متابولیسم کلسیم دارد و رسوب کلسیم بر بافت استخوانی را تنظیم می کند.

ویتامین K همچنین با فعال کردن پروتیین دیگری به نام ماتریکس GLA از تجمع کلسیم در بافت های نرم جلوگیری می کند.

متوسط ​​مصرف روزانه ویتامین K برای زنان 122 میکروگرم و برای مردان 138 میکروگرم است.

برخی از منابع رایج ویتامین K عبارت از کلم بروکلی، اسفناج، کلم و کاهو هستند.

همچنین ویتامین D که به عنوان ماده مغذی آفتاب نیز شناخته می شود برای افزایش تراکم استخوان و حفظ سلامت استخوان ها مورد نیاز است.