گوشت قرمز منجمد بعد از گذشت چند ساعت در واحدهای صنفی خراسان شمالی تمام می شود

رییس اتحادیه قصابان خراسان شمالی گفت: گوشت قرمز منجمد بعد از گذشت چند ساعت در واحدهای صنفی این استان به اتمام می رسد.

- ایسنا/خراسان شمالی رییس اتحادیه قصابان خراسان شمالی گفت: گوشت قرمز منجمد بعد از گذشت چند ساعت در واحدهای صنفی این استان به اتمام می رسد.

قاسم زاده در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: در اوایل توزیع گوشت قرمز منجمد، فاصله قیمت این محصول با گوشت قرمز گرم چندان زیاد نبود در نتیجه در آن زمان گوشت منجمد خریده می شد اما استقبال زیادی از آن نمی شد.

وی افزود: در ابتدای توزیع گوشت منجمد، فاصله قیمتی آن با گوشت گرم 70 تا 100 هزار تومان بود اما این فاصله قیمتی در حال حاضر زیاد شده در نتیجه استقبال مردم برای خرید این گوشت نیز به شدت افزایش یافته است.

قاسم زاده ادامه داد: این امر سبب شده تا گوشت منجمد بعد از گذشت 4 تا 5 ساعت از توزیع در فروشگاه ها تمام شود.

وی تصریح کرد: فاصله قیمتی ایجاد شده میان گوشت قرمز گرم و منجمد سبب شده حتی برخی از رستوران ها نیز که استفاده از این گوشت برای آن ها ممنوع است، از آن استفاده کنند.

این مقام مسئول با تاکید بر اینکه گوشت منجمد توزیعی، گوشت کشتار شده داخل استان بوده و از کیفیت بالایی برخوردار است، بیان کرد: قسمت اعظم این گوشت در فروشگاه های بزرگ توریع می شود و بخشی در واحدهای قصابی به فروش می رسد ک�