تامین امنیت غذایی در هند با توسعه کشت دیم

از آنجایی که ظرفیت استفاده از زمین­های آبی در حال رسیدن به نقطه ی حداکثر خود است؛ باید بخش عمده ای از افزایش تقاضای غذا با افزایش بهره وری زمین های دیم تامین شود.

- به گزارش خبرگزاری مهر ، حفظ امنیت غذایی هند در دهه های آتی یک چالش جدی خواهد بود و از آنجایی که ظرفیت استفاده از زمین های آبی در حال رسیدن به نقطه ی حداکثر خود است؛ باید بخش عمده ای از افزایش تقاضای غذا با افزایش بهره وری زمین های دیم تأمین شود.

توسعه کشت دیم از سیاست های اصلی دولت هند جهت تأمین غذای جمعیت آن کشور است.

کشت دیم در هند به سه اصل بستگی دارد: حفظ بارش باران در زمین، انتخاب روش هایی که بتوانند رطوبت خاک را برای جلوگیری از تبخیر یا تعرق حفظ کند و استفاده از محصولات مقاوم به خشکی.

توسعه کشت دیم وضعیت اقتصادی کشاورزان را بهبود بخشیده و به کاهش فقر در هند کمک شایانی کرده است.

همچنین فعال سازی ظرفیت های اراضی دیم میزان تولید حبوبات، روغن زیتون، پنبه و علوفه برای دام را افزایش داده و به خودکفایی در این بخش ها کمک کرده است.

همین امر رشد اقتصادی بسیاری از مناطق هند را به کشاورزی وابسته نموده و از گرسنگی و سوءتغذیه در بسیاری از مناطق فقیر ممانعت کرده است.

کشور هند از نظر ارزش تولید محصولات کشاورزی دیم، رتبه اول دنیا را به خود اختصاص داده است.