مصرف روی در مزارع کشاورزی افزایش یابد/ لزوم دقت در مصرف کود و سم

استاد گروه خاک شناسی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس با تاکید بر رعایت صحیح کود و سم گفت: مصرف روی در مزارع کشاورزی افزایش یابد.

- به گزارش خبرگزاری مهر محمد جعفر ملکوتی در همایش خاک با بیان اینکه مصرف روی در مزارع کشاورزی افزایش یابد، اظهار کرد: در مزارع و باغات که با کمبود روی مواجه هستند عنصر کادمیم افزایش می یابد و کیفیت محصول تولیدی کاهش یافته و استاندارد لازم برای صادرات را نخواهد داشت.

وی بیان کرد: در تولید محصولات کشاورزی بایستی میزان کود و سم مورد نیاز را بهینه و درست استفاده کنیم.

ملکوتی یادآور شد: مصرف مناسب روی در گیاهان باعث افزایش عملکرد محصولات کشاورزی، بهبود کیفیت و خوش خوراکی محصولات زراعی و باغی به ویژه تسهیل صادرات، غنی سازی محصولات زراعی و باغی در راستای سلامت جامعه و فعال سازی تعداد زیادی از آنزیم های گیاهی می شود.

وی یادآور شد: تحقیقات ثابت کرده که رابطه تنگاتنگی بین خاک سالم، گیه سالم و انسان سالم وجود دارد و منشأ اکثر کمبودها و بیماری های انسانی به سو تغذیه بر می گردد.

ملکوتی، کمبود کربنات در آب آبیاری کشاورزی، پایین بودن مواد آلی در خاک های زراعی، حاکمیت تنش خشکی در مزارع، آهکی بودن خاک و مصرف نامتعادل کودها را از مهمترین عوامل در ناهنجاری تغذیه ای در کشور ذکر کرد.