تشکیل هر سانتی متر خاک حداقل به 300 سال زمان نیاز دارد

معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه تشکیل هر سانتی متر خاک حداقل به 300 سال زمان نیاز دارد، گفت: بخش اعظم غذای کشور از خاک تامین می شود، - به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، شهرام شفیعی عصر امروز در جلسه ستاد برگزاری هفته خاک سازمان، این نعمت اللهی را سرمایه ملی و بستر حیات دانست و اظهار کرد: بخش قابل توجهی از زنجیره غذایی انسان و حیوانات از خاک تامین می شود و بدون این منبع ارزشمند، حیات و رشد جوامع بشری امکان پذیر نخواهد بود.

وی با تاکید بر اهمیت حفظ خاک، گفت: تشکیل هر سانتی متر خاک حداقل به 300 سال زمان نیاز دارد که در برخی شرایط آب و هوایی این زمان به 10 هزار سال می رسد و همین مسأله اهمیت شایان خاک را نشان می دهد.

شفیعی، تامین امنیت غذایی در هر جامعه را دارای ارتباط تنگاتنگ با خاک دانست و خاطرنشان کرد: بیش از 95 درصد از غذای مردم در سراسر جهان از خاک تامین می شود، بنابراین همه کشورها برای حفظ خاک که در ارتباط با تامین امنیت غذایی است، تدابیر مختلفی در نظر می گیرند.

وی با بیان اینکه سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در هفته خاک که مصادف با 12  تا 18 آذر است، برنامه های متنوعی را تدارک دیده است، ادامه داد: این برنامه ها شامل برگزاری های کارگاه های مختلف آموزشی و ترویجی در خصوص اهمیت حفاظت از خ�