تولید 1.9 تن طلای سرخ در آذربایجان شرقی

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی، با اشاره به وجود 402 هکتار مزرعه زعفران در استان گفت: سالانه 1.

9 تن طلای سرخ از این مزارع برداشت می شود.

- محمدباقر بی پروا، چهارشنبه دوم آذرماه، در جمع خبرنگاران، افزود: نخستین خاستگاه این محصول در استان آذربایجان شرقی از 12 سال پیش شهر بناب مرند بود و پس از آن در کل استان توسعه یافته است.

وی ادامه داد: زعفران یک محصول کم آب بر است و برای هر هکتار کشت آن سالانه فقط به 3 هزار مترمکعب آب نیاز است.

این محصول دارای خواب تابستانه است و از اواخر بهار تا اوایل پاییز که سایر محصولات آبیاری می شوند، زعفران نیازی به آبیاری ندارد و زمان برداشت این محصول نیز اواخر مهر تا اواخر آبان است.

بی پروا با بیان این که شهرستان مرند با 222 هکتار سطح زیرکشت قطب تولید زعفران استان است افزود: شهرستان های میانه، اهر و مراغه در رتبه های بعدی قرار دارند.

کشت این محصول به خصوص در حوضه دریاچه ارومیه به علت صرفه جویی در مصرف آب توصیه می شود و همچنین می تواند معیشت کشاورزان را تامین کند.

وی گفت: به طور متوسط 4.

6 کیلوگرم زعفران خشک از هر هکتار برداشت می شود و درآمد مناسبی برای کشاورزان به ارمغان می آورد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه در مرند سالانه 1100 کیلوگرم محصول خشک زعفرا�