تولید 1.9 تن زعفران در استان آذربایجان شرقی

مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی از تولید 1.

9 تن زعفران در استان خبر داد.

- به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، محمدباقر بی پروا، در جمع خبرنگاران، با اشاره به وجود 402 هکتار مزرعه زعفران در استان، اظهار کرد: سالانه 1.

9 تن زعفران از این مزارع برداشت می شود.

وی افزود: نخستین خواستگاه زعفران در آذربایجان شرقی، 12 سال پیش از منطقه خراسان به شهر بناب مرند بوده و پس از آن در کل استان توسعه یافته است.

وی ادامه داد: زعفران یک محصول کم آب بر بوده و برای هر هکتار کشت آن سالانه فقط به 3 هزار مترمکعب آب نیاز است.

این محصول دارای خواب تابستانه بوده و از اواخر بهار تا اوایل پاییز که سایر محصولات آبیاری می شوند، زعفران نیازی به آبیاری ندارد و آبیاری آن معمولاً زمانی است که سایر محصولات باغی و زراعی به مصرف آب نیازی ندارند زمان برداشت این محصول نیز اواخر مهر تا اواخر آبان است.

بی پروا با بیان این که شهرستان مرند با 222 هکتار سطح زیرکشت قطب تولید زعفران استان است، افزود: شهرستان های میانه ، اهر و مراغه در رتبه های بعدی قرار دارند.

کشت این محصول به خصوص در حوضه دریاچه ارومیه به جهت صرفه جویی در مصرف آب توصیه شده و هم چنین می تواند و معیشت کشاورزان را تامین کند.