آنفولانزا تخم مرغ را در انگلیس کمیاب کرد

شیوع آنفلوآنزای مرغی و مرگ میلیون ها مرغ بر اثر گرمای شدید در تابستان امسال سبب شده است تا کمبود تخم مرغ به فهرست مجموعه ای از بحران های انگلیس اضافه شود.

- بهگزارش تابناک، ایرنا نوشت: قفسه تخم مرغ در فروشگاه های سراسر انگلیس عمدتا خالی و یا تعداد کمی از این محصول بصورت جیره بندی به فروش می رسد.

فروشگاه های زنجیره ای مانند تسکو، سینزبریز و لیدل اطلاعیه هایی را نصب کرده اند که در مورد مشکلات عرضه تخم مرغ هشدار داده است.

طبق مشاهدات خبرنگار ایرنا در لندن، مشتریان فروشگاه لیدل می توانند حداکثر سه جعبه تخم مرغ از یک شعبه خرید کنند و قفسه فروشگاه های سینزبریز و الدی نیز خالی است.

تخم مرغ که یکی از اقلام اصلی صبحانه انگلیسی بشمار می رود، از منوی بسیاری از رستوران ها حذف شده و به جای آن اقلام دیگری سرو می شود.

نانوایی ها و شیرینی فروشی ها نیز برای تهیه محصولات خود با مشکل جدی کمبود تخم مرغ مواجه هستند.

در ماه اوت گذشته وزارت محیط زیست، کشاورزی و امور روستایی انگلیس نسبت به تبعات مرگ شمار قابل توجهی از مرغ های تخم گذار بر اثر گرمازدگی ابراز نگرانی کرده بود.

گرمای هوا در انگلیس امسال برای نخستین بار از مرز 40 درجه سانتی گراد عبور کرد و این وضعیت علاوه بر اخلال گسترده در سیستم حمل و نقل کشور و آتش سوزی ده ها ساختمان در پایتخت و چندین ش�