شبستر تامین کننده پنج درصد از شیر خام کشور

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: شبستر تامین کننده پنج درصد از شیر خام کشور است.

- به گزارش خبرنگار مهر ، صمد زمانزاده صبح روز پنج شنبه در جمع خبرنگاران در شهرستان شبستر عنوان کرد: صنعت پرورش زنبور عسل و خود عسل نقش بخصوصی را در اشتغالزایی دارد چرا که امروزه می توانیم زنبور عسل را بعنوان نظام مند ترین جامعه حیوانی یاد کنیم که به جامعه انسانی کمک بخصوصی می کند.

وی عسل تولیدی زنبور عسل را طلای زرد عنوان کرد و افزود: به علاوه تولید سایر محصولات مانند ژل رویال و بره موم از طریق عمل گرده افشانی نیز به افزایش تولید محصولات کشاورزی کمک می کند.

وی ادامه داد: در شهرستان شبستر قریب به 14 هزار تن عسل در سال 1400 به تولید رسیده و رتبه یک کشوری را در عرصه تعداد کندوهای بومی و رتبه دو کشوری در عرصه کندوهای مدرن را به خود اختصاص داده است.

وی افزود: شهرستان شبستر رتبه دو در عرصه تولید عسل و رتبه اول در عرصه فراوری و بسته بندی عسل در سطح استانی را داراست.

زمانزاده گفت: یکی از فاکتورهای اصلی برای داشتن برنامه ریزی، آمار دقیق و منظم می باشد که طی دو دوسال اخیر به علت شیوع بیماری واگیردار کرونا سرشماری صورت نگرفت اما در سال جاری به علت آمار سرشماری دقیقی که صورت گرفت بر اساس ابلاغیه وزارتی در سطح استانی و همچنین سط�