اهمیت پروبیوتیک ها در مقابله با عفونت های تنفسی

یک متخصص تغذیه، در خصوص اهمیت استفاده از پروبیوتیک ها در مقابله با عفونت های تنفسی توضیحاتی ارائه داد.

- به گزارش خبرگزاری مهر ، گلاله اصغری، از روغن کلزا و گردو به عنوان منبع گیاهی غنی از امگا 3 نام برد و گفت: امگا 3 ضد التهاب است و بلوک آبشار التهابی در بدن، از جمله وظایف امگا 3 است.

وی افزود: اسید چرب امگا 6، در روغن ذرت و روغن آفتابگردان وجود دارد که زمینه التهاب در بدن را افزایش می دهد، بر هم خوردن تعادل بین امگا 3 و امگا 6، باعث ایجاد التهاب در بدن می شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: پروبیوتیک ها منابع غذایی فرا ویژه ای هستند که با اثری که بر فلور طبیعی روده دارند، تولید آنها را افزایش می دهند و باعث افزایش سلامت دستگاه گوارش و همچنین افزایش مقاومت به انسولین، جلوگیری از افزایش چربی های خون، جلوگیری از سندروم متابولیک، چاقی و…، می شوند.

وی افزود: پروبیوتیک ها در جلوگیری از عفونت های تنفسی هم نقش دارند، هر چه تعداد باکتری های مفید و مثبت افزایش یابد، اثرات مثبت آنها نیز افزایش خواهد یافت.

اصغری گفت: حبوبات و لبنیات با چربی های تخمیر پذیر، زمینه مساعدی را برای افزایش باکتری های روده و در نتیجه تولید پروبیوتیک ها فراهم می کنند.