رقابت 200 گروه برای حضور در جشنواره آش

معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی استان زنجان گفت: 200 گروه زنجانی برای حضور در پانزدهمین جشنواره آش باهم رقابت می کنند.

- به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، علی اکبر شرفی در حاشیه جلسه انجمن میراث فرهنگی بابیان اینکه مرحله انتخابی نفرات استانی پانزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی امروز و فردا برگزار می شود، اظهار کرد: 200 گروه زنجانی برای حضور در جشنواره آش امسال با یکدیگر رقابت می کنند.

این مرحله از جشنواره طی روزهای 11 و 12 مهرماه و طی چهار نوبت صبح و بعدازظهر در مجموعه گردشگری گاوازنگ زنجان رقابت کردند.

معاون گردشگری استان زنجان افزود: پس از برگزاری رقابت های مرحله مقدماتی بین متقاضیان به 6 شرکت کننده برتر غرفه طبخ آش های سنتی در جشنواره پیش رو اختصاص خواهد یافت.

شرفی بابیان اینکه جشنواره آش پانزدهم با رویکرد تجربه ذائقه اقوام مختلف ایرانی در حوزه غذا در استان زنجان برگزار می شود، ادامه داد: 20 غرفه دیگر هم به منتخبان جشنواره های گذشته آش ایرانی از سایر استان های کشور اختصاص خواهد یافت.

وی تصریح کرد: حضور اقوام مختلف، اجرای آیین ها، موسیقی نواحی و مناطق، رقص های محلی اقوام، برپایی سیاه چادرهای عشایر، ازجمله برنامه های این جشنواره است و سایر برنامه های فرهنگی طی روزهای آینده عنوان خواهد شد.