کاشت سورگوم دانه ای برای اولین بار در استان آذربایجان شرقی

به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، جلال رحیم زاده صبح امروز در گفتگو با خبرنگاران  با بیان اینکه اولین بار در این استان سورگوم دانه ای رقم فومن در سال 1401 کشت گردیده است، اظهار کرد:کاشت سورگوم دانه ای از اردیبهشت ماه آغاز شده و تا اواخر مرداد ماه در سطح 120 هکتار کشت شده است.

وی هدف از کشت  این محصول را جایگزین نمودن مصرف دانه سورگوم بجای دانه ذرت در مصرف خوراک دام و طیور در شهرستان های استان اعلام کرد و گفت: معمولاً سورگوم فرآوری شده در تغذیه طیور مورد استفاده قرار می گیرد و واریته های جدید سورگوم منابع خوب پروتیین و انرژی در تغذیه جوجه های گوشتی و سایر گونه های مختلف پرندگان می باشد.

مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی استان با بیان اینکه می توان در جیره جوجه های گوشتی و مرغان تخم گذار بیش از 70 درصد و در خوراک بوقلمون 55 درصد از ذرت را با سورگوم جایگزین کرد، ادامه داد: با توجه به پروفیل تغذیه ای سورگوم، این غله به عنوان منبع پروتیین در جیره شناخته شده و از نظر سایر ترکیبات بسیار شبیه به ذرت می باشد و پروفایل اسیدهای آمینه سورگوم نسبت به ذرت کامل تر بوده و مکمل اسیدهای آمینه کنجاله سویا شناخته شده است.

وی تاکید کرد: سورگوم دانه ای مقاوم به شوری بوده و حدود 40 درصد نیاز آبی کمتری نسبت به ذرت دانه ای مصرف می کند و دارای دوره رشد 100-90