طرز تهیه سس سالاد سزار مخصوص

مهم ترین چیز در یک سالاد سزار خوشمزه، سس آن است.

- به طور سنتی، سس سالاد سزار با روغن زیتون، زرده تخم مرغ، سس ورسترشایر، لیمو، خردل، سیر و فلفل تهیه می شود.

اما بهتر است به دلیل خام بودن تخم زرده تخم مرغ در این سس آن را حذف کنید.

در این مطلب طرز تهیه سس سالاد سزار را به شما آموزش خواهیم داد.

سس سالاد سزار بدون مایونز اگر دوست ندارید از سس مایونز در سالاد استفاده کنید، می توانید به جای آن از ماست یونانی استفاده کنید.

سس سالاد سزار با ماست یونانی سبک تر و سالم تر است و مناسب افرادی است که به هر دلیل سس مایونز در سالاد را نمی پسندند.

مواد این سس عبارتند از: ماست یونانی، پنیر پارمزان، روغن زیتون، آب لیمو، خردل و سیر.

تمام مواد را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا مواد یکدست و به شکل کرم در بیایند.

نکات طرز تهیه سس سالاد سزار اگر بیش از حد به سالاد سزار مخلفات اضافه کنید، مزه آن تغییر می کند.

به همین دلیل، بهتر است که تعداد این مخلفات را به یک یا نهایتا دو عدد محدود کنید.

می توانید به جای پنیر پارمسان، از یک نوع پنیر دیگر در سس سزار خود استفاده کنید.

اگر پنیر پارمسان دوست ندارید یا قصد دارید که یک سالاد سزار متفاوت درست کنید، می توانید به جای پنیر پارمسان، از یک نوع پنیر دیگر در سس سزار خود استفاده کنید.