تبدیل پسماندهای تر به خشکاله و ارتقای امنیت غذایی/ زمین پاک و خودکفایی با یک نهاده بومی

ما هر روز مقادیر قابل توجهی پسماند تر ازجمله پوست میوه، ضایعات تره بار و.

دور می ریزیم که شیرابه شان قاتل خاک است.

اگر بدانیم همین پسماندها چنانچه فرآوری و تبدیل به خشکاله شوند، - گروه جامعه؛ نعیمه جاویدی: سه چهارم پسماند کشور را پسماند تر تشکیل می دهد و این یعنی تولید شیرابه بیشتر و آسیب مضاعف به خاک و محیط زیست.

از طرفی به دلیل بارندگی کم و نیاز در تأمین خوراک دام، سالانه مقادیر قابل توجهی ارز از کشور خارج می شود.

همه این اتفاق ها در حالی می افتد که ما یکی از بزرگ ترین پسماندهای تر در جهان هستیم نسبت به وسعت و جمعیتی که داریم.

امروزکشورهای پیشرفته جهان برای تأمین امنیت غذایی خود به فرآوری پسماند تر و تبدیل آن به کمپوست و خشکاله روی آورده اند.

ما در این زمینه ظرفیت های بیشتری داریم.

16میلیون تن واردات نهاده دامی! کشور ما به دلیل کاهش میانگین بارندگی سالانه و اقلیم گرم و خشک، شرایط محیط زیستی خاص خود را دارد.

همین موضوع، تأمین غذای دام از طریق مرتع داری را برای دام پروری سخت کرده است.

به دنبال نوسانات ارزی و گران شدن قیمت نهایی و تمام شده نهاده های دامی این مشکلات بیشتر هم شده.

این در حالی است که ایران سالانه به واردات 16میلیون تن نهاده دامی نیاز دارد که چیزی بیش از سه برابر میزان خوراک دامی است که در کشور تأمین می شود.