چرا مصرف کننده و تولیدکننده، هر دو از بازار گوشت ناراضی اند؟/ سوءتدبیر در مدیریت بازار

مرکز پژوهش های مجلس در گزارشی به بررسی دلایل نارضایتی تولیدکننده و مصرف کننده گوشت قرمز پرداخت و تاکید کرد «سیاستگذاری دستوری» نتیجه ای جز نارضایتی تولیدکننده و مصرف کننده به دنبال نداشت.

- مرکز پژوهش های مجلس در گزارشی به بررسی دلایل نارضایتی تولیدکننده و مصرف کننده گوشت قرمز پرداخت و تاکید کرد " سیاستگذاری دستوری نتیجه ای جز نارضایتی تولیدکننده و مصرف کننده به دنبال نداشت.

به گزارش خبرگزاری مهر ، مرکز پژوهش های مجلس در گزارشی به بررسی دلایل نارضایتی تولیدکننده و مصرف کننده گوشت قرمز پرداخت و تاکید کرد که سیاستگذاری دستوری نتیجه ای جز نارضایتی تولیدکننده و مصرف کننده به دنبال نداشته است؛ به گونه ای که از یکسو مصرف کننده هیچ گاه شاهد کاهش ملموس و پایدار قیمت گوشت قرمز نبوده و از سوی دیگر، تولیدکننده با شکاف هزینه تمام شده تولید و قیمت گوشت در بازار به دلیل کمبود نهاده دست به گریبان است.

در این گزارش همچنین عنوان شده است کاهش میزان بارندگی در سال زراعی 1400-1399 و بروز خشکسالی فراگیر در کشور، با کاهش میزان تولیدات گیاهی مراتع و مزارع همراه بود.

شدت خشکسالی به حدی بود که میزان بارندگی در سال آبی مذکور 34 درصد نسبت به میانگین بلندمدت و حدود 51 درصد نسبت به سال آبی گذشته کاهش داشت.