معدوم سازی بیش از 29 هزار کیلوگرم گوشت طیور در زنجان

29 هزار و 672 کیلوگرم نیز گوشت طیور به دلیل موارد بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.

- ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: 29 هزار و 672 کیلوگرم نیز گوشت طیور به دلیل موارد بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.

محمدباقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایسنا، در رابطه با طرح تشدید نظارت های بهداشتی و نوروزی و ماه مبارک رمضان، در استان زنجان اظهار کرد: این طرح در کشتارگاه های دام و طیور، واحدهای تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی از 14 اسفند سال گذشته آغاز شده است و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد که تا پایان 15 فروردین امسال 2041 مورد بازرسی و نظارت از این واحدها انجام شده است.

وی با بیان اینکه از واحدهای بازرسی شده 19 مورد نمونه برداری انجام و بیش از 3364 کیلوگرم فرآورده خام دامی نیز ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است، افزود: طی بازدیدهای انجام شده 224 مورد غیربهداشتی با درج غیر بحرانی مشاهده و تذکر کتبی صادر شده است.

این مسئول با اشاره به نظارت بر کشتار طیور در کشتارگاه های استان زنجان، تصریح کرد: طی مدت مذکور بر ذبح سه میلیون و 183 هزار و 770 قطعه طیور و بر نحوه ذبح 3890 رأس گوسفند و بز، 2266 رأس گاو و گوساله از نظر بهداشتی و شرعی نظارت شده است.