گردشگری همراه با تجربه طعم های ناب سرزمین تزارها

اصولا گردشگری را مجموعه فعالیت هایی می دانند که فرد به مکانی غیر از مکان عادی زندگی خود سفر کند و حداقل یک شب تا حداکثر یک سال در آنجا اقامت داشته باشد.

- در این تعریف هدف از مسافرت، گذراندن اوقات فراغت است و اگر این گردشگری به قصد تجربه غذاها و نوشیدنی های مقصد باشد، آن را گردشگری خوراک می نامند.

غذاهای سنتی در کشور روسیه بیانگر تاریخ، فرهنگ و آداب رسوم مردم این کشور هستند.

هر منطقه ای به تناسب مواد غذایی موجود در آن و ذائقه مردمانش، فرهنگ غذایی خاص خود را دارد.

در گذشته تعداد بسیاری از مردم روسیه فقیر بودند و شغل اغلب آن ها کشاورزی بود، به همین دلیل است که امروز اکثر غذاهای سنتی این کشور با نان سرو می شوند.

مردم این کشور تقریبا برای هر فصل سوپ مخصوص به خود را دارند و در غذاهای محلی آن ها می توان طعم انواع سبزیجات را مزه کرد.

ماهی و گوشت قرمز از مهم ترین ارکان سفره های مردم کشور روسیه است.

باوجود تنوع گیاهی بالایی که در این کشور وجود دارد، به دلیل آب و هوای بسیار سرد و خشک منطقه، زمین های این کشور مناسب کشت نبوده و بسیاری از نواحی آن نیز قابل کشاورزی نیستند.

با این حال، فرهنگ غذایی روسیه بسیار متنوع و گسترده بوده و غذاهایی اصیل و سالم در آن دیده می شود.