آشنایی با سموم میکروبی و آلاینده های مرتبط در صنعت غذا

انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان، کارگاه مجازی «آشنایی با سموم میکروبی و آلاینده های مرتبط در صنعت غذا» را برگزار می کند.

- انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان، کارگاه مجازی آشنایی با سموم میکروبی و آلاینده های مرتبط در صنعت غذا را برگزار می کند.

به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این کارگاه با تدریس دکتر مرتضی جمشیدعینی ـ دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی، 20 اسفند از ساعت 10 تا 12 برگزار می شود و تعریف مواد سمی در غذا ، تعریف سموم در مواد غذایی ، سموم طبیعی موجود در فرآورده های غذایی حیوانی ، سموم شیمیایی گیاهی ، توکسین های قارچی ، آلاینده های مواد غذایی ناشی از ضایعات صنعتی ، باقی مانده آفت کش ها در مواد غذایی ، سموم ناشی از فرآوری مواد غذایی و عوامل تهدید کننده میکروبی در مواد غذایی سرفصل های این کارگاه است.

علاقه مندان برای شرکت در این کارگاه و کسب اطلاعات بیشتر می توانند به شماره واتساپ 09397434471 یا شناسه @Reza10408 پیام دهند.