تغذیه مادران باردار بر عادات غذایی کودک تاثیر می گذارد

محققان می گویند اگر مادران در دوران بارداری سبزیجات بیشتری مصرف کنند، کودکان شان از خوردن سبزیجات اجتناب نمی کنند.

- به گزارش به نقل از هلث ساوند، یک مطالعه جدید خوردن حداقل سه وعده سبزیجات در روز در دوران بارداری را با مصرف بیشتر این ماده خوراکی در کودکان تا سن شش سالگی مرتبط دانسته است.

به گفته تیم متخصصان آمریکایی و فرانسوی، مصرف سبزیجات در دوران شیردهی نیز در علاقه کودک به خوردن سبزیجات تأثیر داشته است.

آنها معتقدند طعم های تلخ سبزیجات که در رحم و شیر مادر منتقل می شوند، ممکن است ترجیحات غذایی نوجوانان را هنگام بزرگ شدن شکل دهد.

رژیم غذایی سرشار از سبزیجات پهن برگ و میوه ها می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، فشار خون را کاهش دهد، چاقی را مهار کند و حتی با برخی از سرطان ها مقابله کند.

محققان این مطالعه ادعا می کنند که اگر مادران در دوران بارداری بیشتر سبزیجات مصرف کنند، کودکان شأن بیشتر از سبزیجات لذت می برند.

محققان دانشگاه های رودآیلند، کلرادو و پاریس، 696 زن را از مه 2005 تا ژوئن 2007 در طول بارداری و پس از آن، مورد بررسی قرار دادند و پرسشنامه پیگیری آنها تا شش سال بعد انجام شد.

در این مطالعه، از مادران پرسیده شد که در طول بارداری و بعد از آن چه مقدار از سبزیجات مصرف می کنند.