انتشار شماره جدید نشریه دانشجویی «گامافود»

انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فسا، شماره سوم از گاهنامه دانشجویی «گامافود» را منتشر کرد.

- انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فسا، شماره سوم از گاهنامه دانشجویی گامافود را منتشر کرد.

به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، مقدمه، بررسی ارزش غذایی، مقایسه پارامترهای مختلف گوشت قرمز و سفید، عمر ماندگاری گوشت و فرآورده های آن و جمع بندی، عناوین مطالبی است که در این شماره نشریه دیده می شود.

جواد جوادیان، در مطلب سخن مدیرمسئول آورده است: به مدد الهی و همت اعضای محترم نشریه علمی دانشجویی گامافود در سال اول شماره سوم در بهمن ماه 1400، منتشر شد.

به دلیل اهمیت گوشت در برنامه غذایی افراد و نیز اهمیت تغذیه و اقتصادی آن در کشور، بر خود لازم دیدیم در این جلد به بررسی گوشت قرمز و سفید بپردازیم.

.

محمدامین جعفری سردبیری نشریه دانشجویی گامافود را برعهده دارد.

انتهای پیام