12 خوراکی که نگهداری آن ها در یخچال اشتباه است

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، تمام خوراکی ها چه در دسته طبیعی ها باشند و چه فرآوری شده، همگی برای جلوگیری از فاسد شدن باید در دما و رطوبت خاصی نگه داری شوند و این موضوع برای نگه داری از خوراکی ها بسیار حائز اهمیت است.

- تمامی خوراکی ها برای خودشان محدودیت دما دارند و نگه داری برخی از آن ها در یخچال و دمای کم باعث فاسد شدن آن ها می شود.

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، تمام خوراکی ها چه در دسته طبیعی ها باشند و چه فرآوری شده، همگی برای جلوگیری از فاسد شدن باید در دما و رطوبت خاصی نگه داری شوند و این موضوع برای نگه داری از خوراکی ها بسیار حائز اهمیت است.

یک باور نادرست در مورد نگه داری خوراکی ها در دمای پایین به خصوص یخچال وجود دارد که باعث شده است تا بسیاری از خوراکی ها را برای جلوگیری از فاسد شدن درل یخچال و فریزر نگه داری کنیم، اما بسیاری از خوراکی ها از این باور تبعیت نمی کنند و در دمای پایین از بین می روند یا حداقل خاصیت های خود را از دست می دهند.

1.

گوجه گوجه جزو آن دسته از سبزیجاتی است که نباید فاصله زیادی از زمان چیدن تا مصرف کردن را تجربه کند، همیشه سعی کنید که به اندازه مصرف روزانه گوجه بخرید تا مجبور نشوید آن را در یخچال نگه داری کنید.