عرضه گوشت شترمرغ مریض در بازار یزد تکذیب شد

چندی پیش خبری مبنی بر کشتار و عرضه شترمرغ مریض در استان یزد منتشر شده که بعد از پیگیری خبرنگار فارس، سازمان جهادکشاورزی این خبر را تکذیب و ادعای مطرح شده را ناآگاهانه و غیرکارشناسی دانست.

- مهدی غیب اللهی، معاونت بهبود تولیدات دامی در این خصوص به خبرنگار فارس، اظهار کرد: اظهار نظر مطرح شده در این خبر کذب مبنی بر استفاده از پس مانده های روغن سرخ کردنی رستوران ها در پرورش شترمرغ کاملاً ناآگاهانه و غیرکارشناسی است.

وی افزود: پس مانده روغن های سرخ کردنی تاثیر منفی بر رشد و ضریب تبدیل طیور از جمله شترمرغ دارد و باعث مشکات گوارشی نیکروتیک اینتروتیس و حتی باعث افزایش تلفات می شود و کلیه پرورش دهندگان به این موضوع واقفند و از این روغن ها استفاده نمی کنند.

غیبت الهی گفت: روغن های مورد استفاده در صنعت طیور در کارخانجات دارای مجوز پروانه بهره برداری و بهداشتی از مراجع ذی صلاح می باشد و در مراکز تحت نظر سازمان دامپزشکی به فروش می رسد.

معاون سازمان جهادکشاورزی یزد در مورد صدور مجوز برای طیور و شترمرغ تصریح کرد: سیاست های برنامه ریزی تولید ابلاغی که هر ساله از طرف وزارت جهاد کشاورزی  اعلام می شود، عمل می کند و حال حاضر هیچ منع برای صدور مجوز برای شترمرغ وجود ندارد.