پیشنهاد متخصصان سلامت برای استفاده از محصولات با رنگ طبیعی

در این مقاله به بحث و بررسی در مورد اینکه چه تفاوت هایی بین رنگ های طبیعی و غیرطبیعی وجود دارد خواهیم پرداخت .

- به گزارش بازرگانی، حتما روی بسته بندی محصولات خوراکی و در تبلیغات دیده یا شنیده اید که رنگ های طبیعی و مصنوعی ممکن است در مواد و محصولات خوراکی استفاده شوند.

اما در این مقاله به بحث و بررسی در مورد اینکه چه تفاوت هایی بین رنگ های طبیعی و غیرطبیعی وجود دارد خواهیم پرداخت .

رنگدانه های طبیعی رنگ طبیعی شامل رنگدانه هایی می شود که از منابع گیاهی بدست می آیند.

لذا می توان آنها را جزء سالم ترین افزودنی های غذایی دانست، چرا که در تولید این رنگ ها از مواد شیمیایی و غیرطبیعی استفاده نمی شود و هیچ ماده مضری که بدن را تحت تاثیر قرار دهد، در آن وجود ندارد.

علاوه بر این رنگ های طبیعی دارای خواص و مزایای ویژه ای مانند خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و بواسطه مصرف گیاهان خوراکی مفید، به طور غیرمستقیم نیز اثرات مثبتی در بدن خواهند داشت.

این مواد در کنار خاصیت رنگ دهی، دارای نقش حیاتی در جلوگیری از بروز بیماری های قلبی ـ عروقی، عصبی، سرطان و دیابت نیز هستند.

پیشگامی تولید کنندگان داخلی در تولید محصولات سلامت محور همگام با استانداردهای جهانی FDA در ایران برخی محصولات خوراکی از رنگ های طبیعی استفاده می کنند.