پروتیین های ضروری برای حفظ سلامت قلب و عروق را بشناسید

هفته جاری انجمن قلب آمریکا دستورالعمل های غذایی جدیدی را برای نحوه غذا خوردن با حفظ سلامت قلب و عروق منتشر کرد که اولین به روزرسانی از سال 2006 تا به حال محسوب می شود.

- به گزارش به نقل از ساوند هلث، فهرست زیر بر اساس آخرین توصیه های رژیم غذایی انجمن قلب آمریکا است، که بهترین پروتیین های مصرفی برای حفظ سلامت قلب را معرفی می کند.

ماهی اسیدهای چرب اُمگا 3 موجود در ماهی به طور مستقیم برای قلب مفید است و همچنین یکی از دلایلی است که خوردن منظم آن با عمر طولانی تر مرتبط است.

به گفته محققان، بدن ما نمی تواند اسیدهای چرب امگا 3 بسازد، بنابراین باید آنها را از طریق غذا دریافت کنیم.

ماهی هایی که دارای بیشترین امگا 3 هستند عبارتند از: سالمون، ساردین، ماهی خال مخالی، ماهی کاد، شاه ماهی، قزل آلا و تن.

ماهی سرشار از اُمگا 3 علاوه بر اینکه برای قلب مفید است، برای سلامت مغز نیز مهم است.

مغزیجات آجیلی مغزهای آجیلی سرشار از اُمگا 3 هستند.

آجیل ها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی هستند که با محافظت در برابر کلسترول بالا مرتبط بوده و باعث می شوند یک غذای سالم برای قلب باشند.

سویا مطالعات علمی ارتباط بین مصرف سویا و سطوح پایین کلسترول را نشان داده است که به طور مستقیم با سلامت قلب و عروق مرتبط است.