جایزه کتاب برگزیده کشاورزی و منابع طبیعی کشور اعطا شد

کتاب تألیفی اعضای هیات علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با عنوان Fungi in Fuel Biotechnology در سومین دوره هفته ملی کتاب کشاورزی و منابع طبیعی موفق به کسب جایزه کتاب برتر شد.

- جایزه "کتاب برگزیده کشاورزی و منابع طبیعی کشور" اعطا شد کتاب تألیفی اعضای هیات علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با عنوان "Fungi in Fuel Biotechnology" در سومین دوره هفته ملی کتاب کشاورزی و منابع طبیعی موفق به کسب جایزه " کتاب برتر" شد.

به گزارش ایسنا، کتاب قارچ ها در بیوتکنولوژی سوخت های زیستی (Fungi in Fuel Biotechnology) که توسط دکتر غلامرضا صالحی جوزانی و دکتر میثم طباطبایی، اعضای هیات علمی بخش بیوتکنولوژی میکروبی پژوهشگاه و دکتر مرتضی آغباشلو، عضو هیات علمی دانشگاه تهران تدوین شده ، توسط انتشارات معتبر بین المللی اشپرینگر منتشر شده است.

در این کتاب ضمن مروری بر انواع سوخت های زیستی و موانع تولید آنها، پتانسیل های قارچ ها و مخمرها در تولید سوخت های زیستی(بیواتانول و بیودیزل) از ابعاد مختلف مورد بحث و بررسی قرار گرفته است.

به طور کلی از قارچ ها می توان به سه روش در تولید سوخت های زیستی استفاده کرد.

کاربرد به عنوان منبع سلولاز(Cellulase) برای هیدرولیز مواد لیگنوسلولزی برای تولید بیواتانول، کاربرد به عنوان منبع لیپیدها برای تولید بیودیزل و کاربرد به عنوان منبع ل