توصیه ای برای تقویت سیستم ایمنی

برای حفظ سلامت بدن و برخورداری از سیستم ایمنی قوی، مصرف میوه ها، سبزیجات و غلات کامل، محدود کردن مصرف چربی های اشباع شده، حذف چربی های ترانس و کاهش مصرف نمک روزانه به کمتر از پنج گرم در روز و نیز محدود کردن مصرف قندهای آزاد یا اضافه توصیه می شود.

- به گزارش ایسنا، برای کمک به جلوگیری از افزایش وزن، لازم است مقدار کل چربی دریافتی به کمتر از 30 درصد کل انرژی دریافتی کاهش پیدا کند.

همچنین به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی، سکته، دیابت و برخی انواع سرطان ها توصیه می شود که مصرف چربی های اشباع شده موجود در گوشت چرب، کره، روغن نارگیل، خامه و پنیر به کمتر از 10 درصد کل انرژی دریافتی کاهش پیدا کند.

عکس: سازمان جهانی بهداشت علاوه بر این، ضرورت دارد که چربی های ترانس موجود در غذاهای فرآوری شده، فست فودها، میان وعده ها، غذاهای سرخ شده، پیتزا، کیک و مارگارین کمتر از یک درصد کل انرژی دریافتی را به خود اختصاص دهد و بهتر است با چربی های اشباع نشده موجود در ماهی، آووکادو، آجیل، روغن زیتون، سویا، روغن آفتابگردان و ذرت جایگزین شود.

می توان مصرف چربی را از روش های زیر کاهش داد: - تغییر نحوه طبخ یکی از روش های موثر است.