نان های بی کیفیت در روز ملی کیفیت/ نارضایتی شهروندان از کیفیت نان

هجدهم آبان ماه، به عنوان روز ملی کیفیت نام گذاری شده است.

کیفیت به معنای دستیابی به استانداردهای از پیش تعیین شده است.

با توجه به این تعریف ابتدا استانداردهای تولید محصول یا ارائه خدمت مشخص شده و سپس فعالیت ها در راستای دستیابی به این استانداردها انجام .

- ایسنا/همدان هجدهم آبان ماه، به عنوان روز ملی کیفیت نام گذاری شده است.

کیفیت به معنای دستیابی به استانداردهای از پیش تعیین شده است.

با توجه به این تعریف ابتدا استانداردهای تولید محصول یا ارائه خدمت مشخص شده و سپس فعالیت ها در راستای دستیابی به این استانداردها انجام می شود و استانداردها را برای داده ها (شامل مواد، نیروی انسانی ، تجهیزات ، فضا، پول و.

) و فرآیندها در نظر می گیرند.

معاون نظارت و بازرسی اداره کل صمت استان همدان در گفت وگو با ایسنا به کیفیت نان در بازار اشاره کرد و گفت: نان یکی از محصولات موجود در بازار بوده که شکایات زیادی مبنی بر بی کیفیت بودن آن وجود دارد که مجموعه استاندارد در کیفیت نان دخیل هستند و در کارخانجات تولید آرد نظارت دارند و مصرف کنندگان انتظار یک محصول با کیفیت دارند در حالیکه این گونه نیست.

دکتر مرتضی بیدآبادی اضافه کرد: دستگاه های دخیل و اصلی در بحث کیفیت نان اداره استاندارد بوده چراکه در سیلوها و کارخانجات آرد مستقر هستند، چرا که اگر زنجی