صنایع تبدیلی زعفران در فاروج به گرد پای تولید این محصول هم نمی رسد

واحدهای فرآوری زعفران در فاروج فقط 4.

4 دهم محصول تولیدی را پوشش می دهند و 13 تن از 17 تن سرگل به استان های دیگر منتقل می شود.

- ایسنا/خراسان شمالی فرماندار فاروج گفت: واحدهای فرآوری زعفران در فاروج فقط 4.

4 دهم محصول تولیدی را پوشش می دهند و 13 تن از 17 تن سرگل به استان های دیگر منتقل می شود.

ابوالحسن نجفی حاج تقی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: از سطح دو هزار و 560 هکتار زیر کشت این محصول در شهرستان، 17 تن نگین برداشت می شود که نشان می دهد میزان بازدهی گل در فاروج بیش از دیگر استان های تولید کننده زعفران است.

فرماندار فاروج تعداد واحدهای فرآوری زعفران شهرستان را هفت واحد عنوان کرد و افزود: میزان برداشت نگین در هر هکتار این شهرستان 22 کیلوگرم است.

وی با اشاره به اینکه بازدهی گل زعفران در فاروج نسبت به خراسان رضوی و جنوبی بیشتر است، گفت: 13 تن از نگین شهرستان با توجه به کافی نبودن واحدهای فرآوری به صورت فله ای به استان های دیگر عرضه می شود.

نجفی افزود: به لحاظ سرزمینی و مساحت، کوچکترین شهرستان استان هستیم اما 74 درصد زعفران استان را فاروج تولید می کند.

وی تعداد خانوار بهره بردار از این محصول در شهرستان را دو هزار و 500 خانوار برشمرد و گفت: میانگین تولید گل به ازای هر هکتار در سطح مزارع شهرستان، 700 کیلوگرم است.