تولید باکیفیت، معیار سهمیه گندم کارخانجات آرد

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: ملاک تعیین سهمیه گندم کارخانجات آرد، تولید باکیفیت منطبق با استانداردهای روز و مشتری مداری است.

- به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، عباس ارشدی در بازدید از کارخانه تولیدی آرد، اظهار کرد: ملاک تعیین سهمیه گندم کارخانجات آرد، تولید با کیفیت منطبق با استانداردهای روز و مشتری مداری است که کارخانجات باید تلاش خود را به کار گیرند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران در خصوص وضعیت ذخیره سازی گندم استان تهران در شش ماه دوم امسال، افزود: با توجه به حجم مصرف گندم و آرد در استان تهران، ذخیره این کالای استراتژیک تا زمان فصل خرید باید در شرایط مطمئنی قرار بگیرد.

در همین راستا بخش اعظم نیاز گندم استان تهران از سایر استان ها و از محل واردات و بنادر تأمین می شود و در حال حاضر نیز، هیچ گونه مشکلی در بخش ذخیره و توزیع گندم در استان تهران وجود ندارد.

وی با اشاره به اینکه در کنار اهمیت کمیت گندم باید کیفیت نیز در نظر گرفته شود، گفت: با توجه به واریته های خاص گندم های داخلی و خارجی باید اختلاط به گونه ای صورت بگیرد که استانداردهای لازم را پوشش دهد.

لذا با پیگیری های صورت گرفته گندم های مرغوب و با کیفیت برای نیاز استان تهران جذب شده است.