عرضه طیور به کشتارگاه 2 درصد کاهش یافت

مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در فصل تابستان 1400 نسبت به فصل بهار 1400 حدود 2,2 درصد کاهش داشته است.

- به گزارش خبرگزاری فارس، نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور در تابستان 1400 از سوی مرکز آمار منتشر شد.

بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در تابستان 1400 جمعاً 510,7 هزار تن گزارش شده است.

نتایج این آمارگیری نشان می دهد که ماکیان (مرغ و خروس) با 502 هزار تن، 98,3 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت سایر انواع طیور که عمدتاً شامل بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و کبک می باشد با 8.

7 هزار تن، 1.

7 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در فصل تابستان 1400 نسبت به فصل بهار 1400 حدود 2,2 درصد کاهش داشته است.

انتهای پیام/