بازار مرغ تحت کنترل است/ فرآیند تولید تا توزیع تحت اختیار جهاد کشاورزی

در پی نابسامانی ها در بازار مرغ و تخم مرغ، درحالیکه وزارت جهاد کشاورزی و تولیدکنندگان، سازمان صمت استان را متولی مدیریت بازار و نظارت بر قیمت ها می دانند، - وزارت جهاد کشاورزی و تولیدکنندگان مرغ مشکل بازار آن را نظارت بر سطح عرضه دانسته و معتقدند که تولیدکنندگان به نرخ مصوب مرغ را به کشتارگاه تحویل می دهند و در حقیقت مشکل اصلی و علت نابسامانی ها، وضعیت عرضه از کشتارگاه تا دست مصرف کننده است که سازمان صمت استان تهران به عنوان متولی نظارت بر سیستم عرضه، مسئول کنترل بازار و مدیریت بازار است.

در این رابطه یدالله صادقی- رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران- در گفت وگو با ایسنا، ضمن اشاره به اینکه مسئول تامین و توزیع محصولات دامی، طیور و سایر محصولات کشاورزی و از جمله مرغ، همکاران ما در جهاد کشاورزی هستند و در حال حاضر تمام فرآیند تامین تا توزیع در اختیار آن هاست، اظهار کرد: اما بطور کلی در حال حاضر میزان مرغی که به قیمت مصوب وارد شبکه توزیع می شود، در دو مجاری کاملا مشخص و نظارت پذیر توزیع می شود.

شرکت های بسته بندی که از طریق فروشگاه های زنجیره ای اقدام به بسته بندی مرغ با نرخ مصوب سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان می کنند، به صورت قطعه بندی شده یا در اصطلاح بشقابی توزیع می شود.