معدوم سازی 2 میلیون کیلوگرم فرآورده خام دامی در زنجان

طی 6 ماه امسال بیش از دو میلیون کیلوگرم فرآورده خام دامی در زنجان معدوم شد.

- ، محمد باقر حاج کاظمی گفت: طی 6 ماه امسال بیش از دو میلیون و ‭579‬ هزار و ‭800‬ کیلوگرم فرآورده خام دامی در این استان به دلیل موارد غیربهداشتی و سپری شدن زمان مصرف معدوم شد.

وی اظهار کرد: طی این بازه زمانی هم 11 هزار و 408 مورد بازدید از واحدهای فروش، کشتارگاه ها، مراکز بسته بندی، رستوران ها، جگرکی و خودروهای حمل فرآورده های خام دامی انجام شده است و در این بازدیدها توسط ناظران بهداشتی دامپزشکی 19 پرونده تخلف تشکیل و به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان افزود: تخلف این پرونده ها رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی، تخلف در عرضه مواد پروتیینی، کشتار و عرضه غیر مجاز فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی بوده و در 6 ماه نخست سال جاری 293 مورد نیز تخلف غیربهداشتی مشاهده و تذکر کتبی به واحد متخلف صادر شده و 110 مورد نیز از فرآورده های خام دامی مشکوک نمونه برداری شد.

حاج کاظمی تاکید کرد: مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی، فرآورده مورد نیاز خود را از مراکز معتبر عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی که دارای مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای زمان پایان مصرف و تولید، محل تولید و شرایط نگهداری بر روی لاشه است، خریداری و به این موارد دقت کنند و همشهریا