آیا می توانیم بعد از ساعت 8 غذا بخوریم و وزن کم کنیم؟

کارشناسی ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: کل کالری دریافتی و مصرفی افراد در روز تعیبن می کند که چقدر وزن کم خواهند کرد.

- ایسنا/زنجان کارشناسی ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: کل کالری دریافتی و مصرفی افراد در روز تعیبن می کند که چقدر وزن کم خواهند کرد.

الهه ربانی در گفت وگو با ایسنا، در پاسخ به این سئوال که آیا تغذیه بعد از ساعت 8 شب باعث افزایش وزن می شود، اظهار کرد: خوردن بعد از ساعت 8 شب لزوما باعث افزایش وزن نمی شود و کل کالری دریافتی در روز اهمیت دارد، هر چند که خوردن دیروقت در افزایش وزن ناخواسته تاثیر دارد.

وی با بیان اینکه طبق مطالب چاپ شده در مقالات چاقی، سندروم خورانش شبانه به دلیل بی خوابی و افسردگی است، افزود: یک سری از افراد به افزایش وزن ناشی از خوردن شبانه مستعدتر هستند، البته در مطالعات دیگری این سندروم در افراد چاق و لاغر دیده می شود اما در سنین 31 تا 60 سالگی افراد را مستعد چاقی می کند.

این کارشناس در رابطه با افزایش حجم عضله، تصریح کرد: در صورتی که افراد به طور منظم ورزش می کنند و در صدد افزایش حجم توده عضلانی هستند، خوردن پروتیین قبل از خواب برای آنان مفید است که طبق مطالعات همراهی 28 گرم پروتیین با 15 گرم کربوهیدرات موثرتر واقع شد.