برداشت سالانه 3500 تن انار از باغات کرمانشاه

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از تولید سالانه سه هزار و 500 تن انار از باغات استان خبر داد.

- اظهار کرد: سطح زیر کشت محصول انار در باغات استان کرمانشاه 925 هکتار است که سالانه به صورت میانگین سه هزار و 500 تن انار از باغات استان برداشت می شود.

وی افزود: شهرستان پاوه به دلیل شرایط جغرافیایی با 667 هکتار دارای بیشترین باغات انار در استان کرمانشاه است.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه تصریح کرد: زمان برداشت محصول انار بسته به نوع منطقه، ارتفاع از سطح دریا و ارقام انار متغیر بوده اما برداشت انار در استان کرمانشاه از شهریور ماه آغاز و تا پایان آبان ادامه دارد.

احمدی با اشاره به کاهش تولید انار در استان کرمانشاه به دلیل کاهش منابع آبی، گفت: به دلیل خشکسالی های اخیر پیش بینی می شود تولید انار در استان کرمانشاه 600 تن کاهش داشته باشد.

وی ادامه داد: کاهش آبیاری تأثیر مستقیم بر روی میزان عملکرد و تولید دارد و آفتاب سوختگی و سوختن و قهوه ای شدن پوست انار و قهوه ای شدن دانه های زیر پوست انار سبب عدم بازارپسندی و کاهش سود اقتصادی و ارزآوری برای باغ داران می شود.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به انواع فراورده های انار، بیان کرد: انواع فرآورده های انار در کارگاه های سنتی شامل رب انار، آب میوه و لواشک است