بهترین مواد غذایی برای مقابله با اضطراب و استرس

متخصصان می گویند برخی مواد غذایی می تواند به میزان قابل توجهی از سطح استرس و اضطراب انسان کم کند.

- به نقل از هلث، امروزه با صنعتی شدن جوامع و افزایش حجم کاری انسان ها، استرس و اضطراب به بخشی از زندگی روزمره بشر تبدیل شده است.

گاهی این سطح از استرس و اضطراب به حدی بالاست که انسان ها مجبور به استفاده از دارو های شیمیایی برای تسکین آن می شوند.

با این حال، کمتر کسی می داند که برخی مواد غذایی که ما به صورت روزانه استفاده می کنیم می تواند خواص آرامش بخشی داشته باشد و به میزان قابل توجهی از استرس ما بکاهد.

در این مطلب به مواد غذایی ضداسترس و اضطراب می پردازیم: 1- سبزیجات دارای برگ های سبز خوردن سبزیجات دارای برگ های سبز مانند اسفناج سرشار از فولات است که باعث تولید دوپامین در مغز می شود.

دوپامین مهمترین نقش را در ایجاد لذت و سرخوشی در فرد دارد.

یک مطالعه بر روی 2800 فرد میانسال و کهنسال نشان داد مصرف فولات در این افراد خطر بروز علائم افسردگی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

تحقیقات دیگر بر روی دانشجویان در دانشگاه نیوزیلند نشان داد مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات باعث افزایش احساس آرامش، شادی، و پرانرژی بودن در طول روز می شود.

2- سینه بوقلمون بوقلمون دارای آمینواسیدی به نام تریپتوفان است که به تولید سروتونین در بدن کمک می کند.