کاهش نیم دانه شدن برنج ها در گیلان

رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با افزایش مدرن سازی کارخانه های شالیکوبی شاهد کاهش نیم دانه شدن ضایعات برنج هستیم.

  - ایسنا/گیلان رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با افزایش مدرن سازی کارخانه های شالیکوبی شاهد کاهش نیم دانه شدن ضایعات برنج هستیم.

  مسعود الماسی در جمع خبرنگاران افزود: از مجموع 2100 واحد صنایع تبدیلی در استان گیلان بخش بزرگی از آن یعنی، یک 1420 کارخانه مربوط به حوزه شالی کاری و صنایع تبدیلی برنج است که نشانگر اهمیت و جایگاه صنعت در حوزه تولید برنج کشور است.

وی افزود: کارخانجات ما در استان گیلان با سابقه بسیار طولانی از سال های گذشته تا به امروز در بحث اصلاح ساختار به شدت مورد توجه قرار گرفته و از مجموع کارخانجات ما بیش از 600 کارخانه تا به امروز در طرح اصلاح ساختار، تغییراتی در آن بوجود آمده که در جهت کاهش ضایعات توانسته بسیار موثر باشد.

الماسی با تاکید بر اینکه ظرفیت استان گیلان برای کاهش ضایعات حدود 45 هزار تن طی چند سال اخیر اتفاق افتاده است، گفت: ارزش اقتصادی این مقدار برنج کاملا به معیشت کشاورزان برمی گردد.

وی تصریح کرد: ما با این 45 هزار تن ضایعاتی که صرفه جویی کردیم راه را برای منافع کشاورزان فراهم کردیم.