بادنجان دورقاب چین از کجا می آید؟خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - ریشه داستانی ضرب المثل ها - خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - ریشه داستانی ضرب المثل ها در قدیم، به ویژه در زمان ناصرالدین شاه، رجال و بزرگان که از طباخی چیزی نمی دانستند (و در صدر آن ها صدراعظم قرار داشت)، دو وظیفه خطیر (!) داشتند: یکی آن که چهارزانو بر زمین بنشینند و مثل خدمه ها بادنجان پوست بکنند؛ دیگر این که آن ها را پس از پخته شدن، اطراف قاب های آش و خورش بچینند. همچنین، حساب کار را داشتند که بادنجان ها را موقعی که شاه سری به چادر آن ها می زد به دور قاب بچینند، و دقت و سلیقه به کار می بردند که بادنجان ها را به طرزی شاه پسند بچینند، تا مسرت خاطر شاه فراهم آید و نسبت به مرتب اخلاص و چاکری آن ها اظهار تفقد و عنایت فرماید. دکتر فووریه، طبیب مخصوص شاه، می نویسد: اعلی حضرت مرا هم دعوت کرد که در این آشپزان شرکت کنم. من هم اطاعت کردم و در جلو مقداری بادنجان نشستم و مشغول شدم که این شغل جدید خود را تا آن جا که می توانم به خوبی انجام دهم. . این اصطلاح از آن تاریخ ناظر بر افراد متملق و چاپلوس گردیده، رفته رفته به صورت ضرب المثل درآمده است. برگرفته از: ریشه های تاریخی امثال و حکم، مهدی آملی پرتوی. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |