فصل برداشت خوشه های سبز و سرخ از دل تاکستان های ممسنی/ باغدارانی که تیمارداران بوته های انگور هستند

منطقه دشمن زیاری، بزرگترین تاکستان های دیم ممسنی را دارد و در اواخر مرداد ماه باغداران این منطقه شروع به برداشت خوشه های زرین و بلورهای انگور، - به گزارش خبرگزاری فارس از ممسنی، هنگامی که روزهای مرداد ماه یکی بعد از دیگری از ورق تقویم خط می خورد و ماه به پایان خود نزدیک می شود برداشت انگور های زرد و قرمزِ ترش و شیرین از تاکستان های سرسبز ممسنی شروع می شود.

شهرستان ممسنی در استان فارس یکی از قطب های مهم تولید انگور در جنوب کشور است، همچنین با فرارسیدن فصل برداشت انگور بر آن شدیم تا سفری به تاکستان های ممسنی داشته باشیم.

کوله بار سفر خود را بستیم و بسوی دشمن زیاری یکی از مناطق شهرستان نورآباد ممسنی که در سر حدات شمال غربی استان فارس در منطقه ای کوهستانی واقع شده است راهی شدیم اما این منطقه با وجود اینکه فاصله نزدیکی به کلان شهر شیراز دارد هم چنان بکر و ناشناخته باقی مانده است.

 برای دیدن تاکستان های دیم منطقه دشمن زیاری باید دقایق طولانی و پیچ های تندی را یکی پس از دیگری پشت سر می گذاشتم، اما هر دفعه با شور بیشتری از راننده می پرسیدم چقدر تا این منطقه فاصله داریم! مویز و کشمش های شیرین، آذین بخش پشت بام ها در راه از روستا های سر سبز این منطقه با درختان بلوط قدرتمندش گذر می کردیم و بر بام خانه ی اهالیش سرخی و زردی هایی پیدا بو