ارتباط بین رژیم فاقد گلوتن و فعالیت بیماری سلیاک

بررسی های پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد نشان داد که پایبندی کودکان مبتلا به بیماری سلیاک به رژیم فاقد گلوتن، می تواند در کاهش فعالیت این بیماری موثر باشد.

- بررسی های پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد نشان داد که پایبندی کودکان مبتلا به بیماری سلیاک به رژیم فاقد گلوتن، می تواند در کاهش فعالیت این بیماری موثر باشد.

به گزارش ایسنا، بیماری سلیاک در پاسخ به عوامل محیطی ناشناخته در افراد با استعداد ژنتیکی ایجاد می شود و با درگیری سیستم های مختلف بدن همراه است.

رعایت رژیم غذایی فاقد گلوتن، اهمیت بالایی در مدیریت درمان بیماری دارد، چرا که این رویکرد، تنها روش درمانی شناخته شده برای بیماری سلیاک است.

با توجه به اهمیت این بیمای، پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با انجام یک مطالعه میزان پذیرش رژیم فاقد گلوتن را در کودکان مبتلا به سلیاک بررسی کردند.

در این مطالعه، کمترین سن در هنگام تشخیص بیماری سلیاک شش ماه و بیشترین سن 17 سال بود.

اغلب بیماران مورد بررسی از پایبندی متوسط و خوب به رژیم غذایی فاقد گلوتن برخوردار بودند.

بررسی ها نشان داد که سطح پایبندی به رژیم غذایی فاقد گلوتن، تحت تاثیر عواملی همچون سن، جنس، وزن، قد، اعضای خانواده، سن هنگام تشخیص، طول مدت بیماری، سن والدین، تحصیلات والدین و سطح درآمد خانواده قرار نمی گ