کرونا نتوانست چوب لای چرخ این کارخانه بگذارد/ روایتی شیرین از سوغاتی شمال

کارآفرین و مدیر کارگاه مجتمع تولیدی، توزیعی و آموزشی صفاهان می گوید: بعد از شیوع کرونا نه تنها تولید متوقف نشد بلکه با قوت بیشتری ادامه پیدا کرد، - خبرگزاری فارس مازندران- فارس پلاس اینجا مازندران است، استان زیبایی که همواره میزبان مسافران از شهرها، استان ها و کشورهای دیگر بوده و هست، استان ما هم همچون دیگر استان ها برای خود سوغاتی دارد که مسافران کرونا که به میان آمد مسافرت ها تا حدودی کمتر شد، ولی پای مسافران قطع نشد، گردشگران و مسافرانی که برخی ها در این استان برای خود ملک و املاکی به نام زده اند نتوانستند از زیبایی طبیعی و آب و هوای دلچسب آن هم در فصل بهار و تابستان دست بکشند.

نام کیک و کلوچه شمال به گوش همه ما خورده این سوغاتی معروف که عطر و بویی شمالی نیز دارد، سال ها است که شیرینی صفاهان در حال حاضر با چند شعبه تمام صنعتی و اتوماتیک در کارگاهی به نام مجتمع صفاهان تولیدکننده انواع شیرینی های خشک، تر، کیک های بزرگ، کوچک به صورت سفارش که همچنین انواع کلوچه های مرغوب با کیفیت، خوش مزه و با طعم های مختلف در چالوس میزبان سفارشات مسافران است.

*تولید با بیش از نیم قرن تجربه؛ حسابش را پس داده عباس فتحی زاده، کارآفرین و تولیدکننده 48 ساله چالوسی به عنوان مدیر کارگاه مجتمع تولیدی، توزیعی و آموزشی صفاهان در گفت وگو با فار�