کشت زعفران در 12 هکتار از مزارع ساری

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری از کشت زعفران در 12 هکتار از مزارع این شهرستان خبر داد.

-  رضا پورفلاح  در گفت و گو با خبرنگار فارس در ساری، با اشاره به اینکه کشت زعفران سبب تثبیت خاک در اراضی شیبدار می شود، اظهار کرد:  12.

2 هکتار از مزارع این شهرستان به کشت زعفران اختصاص دارد.

وی گفت:  میانگین تولید زعفران در کشور  سه تا 10 کیلوگرم در هکتار و در شهرستان ساری به طور متوسط سه تا چهار کیلوگرم در هکتار زعفران تولید و روانه بازارهای مصرف می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری اضافه کرد: 103 بهره بردار ساروی در مزارع شیب دار خود در مناطق کوهستانی و اغلب کم برخوردار اقدام به کشت زعفران کردند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری، با بیان اینکه برای کشت این گیاه در یک مزرعه یک هکتاری، هفت تا 10 تن پیاز زعفران نیاز است، ادامه داد: تبدیل اراضی شیبدار و کم بازده به کشت زعفران می تواند علاوه بر درآمدزایی برای کشاورزان، سبب جلوگیری از هدر رفت و فرسایش خاک شود.

پورفلاح با بیان اینکه متوسط عمر باغات زعفران در این شهرستان 5 سال است، اضافه کرد: به دلیل خشکسالی و ضرورت مدیریت مصرف آب، بهترین گزینه در اراضی شیب دار و کم بازده کشت زعفران است که فقط یک بار در سال نیاز به آبیاری دارد.