تفاوت ماکارونی ها در یک صفحه! چه ماکارونی بخوریم؟حتما با ماکارونی آشنا هستید. ماکارونی که به صورت ماکارانی نیز تلفظ می شود، در فرهنگ های دیگر با عنوان اسپاگتی نیز شناخته می شود و جزوی از خانواده پاستا است. ماکارونی برش های رشته ای خشک شده خمیر آرد گندم است. محصول دیگری نیز وجود دارد که نوعی اسپاگتی به شمار می آید و نودل نام دارد. نحوه تولید نودل نیز شبیه ماکارونی است و به صورت رشته هایی از خمیر فطیر بریده می شود. نودل و ماکارونی هر دو در اشکال مختلفی تولید می شوند. به مدل های طرح دار ماکارونی مثل مدل های صدفی یا شل، پروانه ای، زانویی، پیچی یا مته ای، لوله ای، پنه، فتوچینی یا نواری و آشیانه ای، ماکارونی فرمی گفته می شود. انواع ماکارونی فرمی و رشته ای کاربرد یکسانی دارند و در تهیه غذاهای مختلفی مثل ماکارونی (ماکارانی) و پاستا استفاده می شوند. اما نودل یک غذای نیمه آماده است و معمولا با ترکیب آن با آب جوش مصرف می شود. این غذای نیمه آماده در طعم های متنوعی در بازار وجود دارد که از مهم ترین آن ها می توان نودل مرغ و نودل سبزیجات را نام برد. از طعم های دیگر نیز می توان به نودل گوشت، نودل قارچ و پنیر و نودل باربیکیو اشاره کرد. طرز تهیه نودل به این صورت است که به مدت مشخصی در آب جوش قرار داده می شود و سپس آماده مصرف است. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |