تولید مکمل های ورزشی پرمصرف برپایه نیازهای تغذیه ای ورزشکاران در جهاددانشگاهی

مدیر پروژه «تولید مکمل های ورزشی پرمصرف بر پایه نیازهای تغذیه ای ورزشکاران» جهاددانشگاهی اظهار کرد: توسعه دانش فنی 4 مکمل ورزشی پرمصرف از دسته های اصلی مکمل ها (مکمل پروتیین وی، - مدیر پروژه تولید مکمل های ورزشی پرمصرف بر پایه نیازهای تغذیه ای ورزشکاران جهاددانشگاهی اظهار کرد: توسعه دانش فنی 4 مکمل ورزشی پرمصرف از دسته های اصلی مکمل ها (مکمل پروتیین وی، کربوپروتیین و مکمل های افزایش دهنده وزن، مکمل CLA و مکمل کافیین از دسته چربی سوزها ) در مرحله اول و دو مکمل کراتین و ویت گینر در مرحله دوم از جمله دستاوردها و خروجی مورد انتظار طرح است.

به گزارش ایسنا، دکتر فرشته حسینی مدیر پروژه تولید مکمل های ورزشی پرمصرف بر پایه نیازهای تغذیه ای ورزشکاران و معاون آموزشی و پژوهشی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی در آستانه 16 مرداد، سالگرد تشکیل جهاددانشگاهی وضعیت اجرای این پروژه فناورانه توسط جهاددانشگاهی را تشریح کرد و گفت: این طرح از ابتدای سال 1399 در قالب طرح های فناورانه جهاددانشگاهی به طور مشترک با پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی در حال اجرا است.

وی در خصوص طرح تولید مکمل های ورزشی پرمصرف بر پایه نیازهای تغذیه ای ورزشکاران ، ادامه داد: مکمل های غذایی ورزشی ترکیباتی هستند که با هدف رفع کمبودهای غذ�