آیین های کشور چین در استقبال از رمضان

ماه رمضان همواره حال و هوایی معنوی در کشورها و مناطق مختلف ایجاد می کند؛ به گونه ای که فعالیت ها و رسوم مذهبی مسلمانان در این ماه متفاوت از سایر ماه های سال انجام می شود.

- مسلمانان چین نیز همانند سایر کشورها با آداب خاصی به پیشواز این ماه پربرکت می روند و اعمال مذهبی خاصی را نیز برگزار می کنند که در ادامه تعدادی از آن ها را معرفی می شود.

در تمامی مناطق چین فعالیت های عبادی و سنت های غذایی ویژه ای برای آغاز رمضان وجود دارد.

از 56 گروه قومیتی در چین، 10 گروه متعلق به مسلمانان هستند که شامل مسلمانان هویی، اقلیت های قومی اویغورها ، قزاق ها، تاجیک ها، تاتارها، ازبک ها، سالارها، بنان و مردم دونگ شیانگ هستند و عمدتاً در شمال و شمال غربی این کشور زندگی می کنند.

بر اساس آمارهای رسمی بیش از 20 میلیون نفر از جمعیت یک میلیارد و نیمی در چین را مسلمانان تشکیل می دهند.

مسلمانان چین بر اساس رسمی قدیمی، روزهای پیش از آغاز ماه مبارک رمضان را به خرید و آماده سازی برای روزهای روزه داری می پردازند؛ به طوری که بهترین غذاها و خوراکی ها را برای این ماه پربرکت کنار می گذارند.

نان و تخم مرغ، آبگوشت چینی، کباب چینی، نان گرد حاوی پیاز و زیره و برنج که با تخم مرغ و سبزیجات تهیه شده است، از جمله اصلی ترین موادغذایی است که در این ایام مورد استفاده قرار می گیر